立夏活动方案（实用9篇）

作为一名热爱教育事业的人民教师,教案是整个教学活动的总体规划和实施方案,对教案的精心设计是十分必要的。下面是范文狗小编为大家收集整理的立夏活动方案，多篇合集，全方面满足您的需求，希望能帮到您！

立夏活动方案 第1篇

一、活动目的：

1.与大自然零接触，让孩子走入大自然，了解大自然，开阔孩子的视野，增长见识，并对孩子进行独立、勇敢情感培养。

2.把课堂延伸到自然和社会，培养学生的团结合作意识及自理能力，体验运动的快乐。

3.在运动中，让学生从小树立健康意识。

二、筹备组委会：

组长：

成员：

三、活动时间：5月一天

四、活动地点：

五、活动对象：幼儿园F班全体幼儿

六、活动内容：负重远足闯关、美食分享、纪念奖牌赠送

七、活动要求：

1.活动前各班组织做好孩子的思想教育，强调纪律，进行安全教育和环保教育。

2.活动时要求孩子在班级老师的带领下有组织地进行，发挥小队长的作用，分好组。（每组5-6个幼儿）

3.活动后自觉地将垃圾带回，保护环境卫生。

八、安全分析：

1、从我校到我们活动地，要沿着公路走一段路，还有一段田埂路和上坡的小路比较窄，这是一个应该注意的方面，要做到前有老师领队，中间、后面有老师维持。这样一整支队伍不分离、不脱节。

2、这次活动参加人数较多，所以在路途中，要求学生不拥挤、不打闹。分班级一路纵队走。

3、不准学生到山坡的悬崖边去玩耍。提倡各班组织一些集体活动。

九、活动准备：

1、班主任提前做好孩子的思想动员、教育及分组工作：

（1）要求学生要做好自我保护，如穿的衣和鞋等。

（2）注意安全，学生须带够食物。各班主任要及时检查。

（3）教育学生在活动过程中，要互帮互助，团结合作。

（4）对学生远足时的交通安全和整个活动过程中的环保进行教育。

2、每班由三位教师负责整个活动，班主任负责安排协调。

3、三个大班按照F2、F1、F3班的顺序出车，到达目的地，按组次在指定地点开始活动。

分班分组——拍小组照----分组闯关游戏----集合、美食分享——颁发奖牌——返校。

十、活动过程：

1、上午8：50分，各班清点人数 ，按班级出发 F2-F1-F3

2、各班到达香山驿站后，开始组织活动。要求各班有班级标识、小组有小组标识、口号、小组名字。

3、负重徒步分三关。第一关：穿越丛林（网，关卡负责人：如）

第二关：智力游戏：猜谜（负责人：）

第三关： 合作游戏（五人六足）（负责人：）

全程拍照：； 医务：

4.活动后，各班围圈 美食分享 颁奖牌

5.坐校车返回幼儿园

十一、其他事项：

1、孩子负重3公斤物品（建议：两瓶水、水果、零食） （请老师结合孩子情况提出建议）。

2、以上设想还有不周到的地方，班主任临时对孩子加以补充教育，力求本次活动安全、快乐而有意义。

十二、教师安排：

1、总指挥：

2. 安全员：（备急救箱一个：创可贴、纱布、酒精、棉花等）。

3、场地安排、摄影：

4、教师跟班安排：

立夏活动方案 第2篇

活动时间：20xx年5月6日上午大课间时间、中午饭后

活动地点：各教室及学校天井。

活动内容：立夏节的历史追溯、立夏习俗了解、称体重、编织蛋套、拄蛋擂台。

活动目的：通过各种形式的立夏节活动，丰富队员们的学习生活，并享受节日的乐趣。同时让队员们体验中华民族传统文化的魅力，增强队员们的民族自豪感。

活动准备：

1、前一天布置收集立夏农谚

清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜。

季节到立夏，先种黍子后种麻。

立夏前后，种瓜点豆。

立夏种姜，夏至收“娘”。

豌豆立了夏，一夜一个杈。立夏麦龇牙，一月就要拔。

立夏麦咧嘴，不能缺了水。

立夏栽稻子，小满种芝麻。

……

2、向家长学习蛋套的编织方法。上学时随带编织丝带若干。

3、活动当天，每位队员准备茶叶蛋若干。

活动过程：

一、“立夏”渊源（通过广播向队员们传送）

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

每年的5月5日或6日是农历的立夏。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时太阳到达黄经45度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏时节，万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。” 《礼记·月令》篇，解释立夏曰：“蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”说明在这时节，青蛙开始聒噪着夏日的来临，蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土，乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。清晨当人们迎着初夏的霞光，漫步于乡村田野、海边沙滩时，你会从这温和的阳光中感受到大自然的深情。我们江南地区，立夏以后正式进入雨季，雨量和雨日都会明显增多。

留下了很多有关立夏节的诗篇。宋范成大《村居即事》诗云：“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，采了蚕桑又插田。”

二、“立夏”习俗（通过广播向队员们传送）

古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。

民间还有称体重的习俗，这个习俗主要流行于我国南方，起源于三国时代：传说刘备死后，诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、已回娘家的吴孙夫人抚养。那天正是立夏，孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重，来年立夏再秤一次看增加体重多少，再写信向诸葛亮汇报，由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。在我们宁波，立夏节的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。

三、编织蛋套（提前布置）

在大人的指导下用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。材料：8根线长短相同的线、1根稍长的线。四、拄蛋擂台（大课间，以班级为单位组织）

茶叶蛋还可以用来作为立夏的一个娱乐项目。吃蛋前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。注意适度用力。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。可以先在四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。

五、称体重（中午饭后）

地点在“彩虹小舞台”，由大队部统一组织。

立夏活动方案 第3篇

每年四月初一前后（公历5月5—6日之间）太阳到达黄经45度时为农历的立夏节气，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。立夏最典型的风俗活动是斗蛋游戏，对于我们大班的孩子来说兴趣不仅仅在停留在趣中，为了趣中获益，就可以进行一日护蛋、斗蛋游戏和装饰蛋宝宝等系列活动，培养孩子们的责任心、创意感等、

活动目的：

结合中国的传统节日—立夏，在一日活动中让孩子保护蛋，初步培养责任感。

活动时间：20xx年5月5日

活动形式：一日护蛋，互相比蛋、碰蛋、我的创意蛋宝宝

活动一：一日护蛋

时间：8：30—15：00

要求：早上入园开始把蛋放在袋子里挂脖子上，在园的一天中不能把蛋拿下来，下午3：00的时候看谁的蛋是完整的、没有破损的，评比出“护蛋小天使”。

活动二：斗蛋游戏

时间：15：00—16：00

要求：讲解斗蛋的方法和规则，孩子们之间进行“斗蛋比赛”。手里紧紧握着自己的蛋，找个对手斗蛋。蛋完好无损的继续再战，最后大家评选出今天的冠军。

活动三：我的创意蛋宝宝

时间：下午回家

要求：1、回家运用各种材料和方法，大胆地为蛋宝宝进行装饰。可以用彩色笔、各色水粉颜料，彩色纸等等材料。

2、5月6日把自己装设的蛋宝宝带到幼儿园进行展示。

立夏活动方案 第4篇

一、指导思想：

为全面贯彻落实“孝德礼仪”思想，进一步加强少先队员思想道德教育，弘扬中华民族敬老爱幼的传统美德，让学生了解母亲为自己成长所付出的艰辛，理解母亲对自己的期望，懂得如何去感恩，如何去关爱他人、关爱社会，开展"母亲节"感恩活动。学校为把母亲节活动作为学校感恩教育的继续与延伸，并以母亲节活动为契机，对学生进行责任意识和行为习惯的养成教育。

二、活动主题：

感恩在我心浓浓立夏情

三、活动对象：

全校学生

四、活动方式：

宣传教育、实践感恩

(一)活动宣传

1.校园网、宣传橱窗发布活动通告。

2.通过国旗下讲话进行宣传、教育。

3.电子屏播放母亲节温馨祝福语。

4.班级软黑板进行母亲节主题宣传。

(二)实践感恩

1.母亲节话题大讨论：

各班发起关于母亲节的讨论话题，如“说说你与妈妈的感人故事”、“说说你为妈妈做的一件印象深刻的事”、“说说你今后的自立小计划”等，一、二年级以口头形式在班内进行讨论，三至六年级将话题讨论结果做成海报，大队部选择优秀海报在校内进行展示。

话题讨论结束后，各班可组织学生前往二楼连廊观看海报，希望借助宣传教育作用，同学们能增强感恩意识，并在母亲节当天为妈妈做一些有意义的事。

2.立夏“亲情蛋”大比拼：

(1)听妈妈讲立夏节故事;

(2)在妈妈的指导下制作立夏“亲情蛋”，并编织蛋套，献给长辈;

(3)周四中午在班内开展斗蛋活动，选出班级“爱心蛋王”，再由年级组长组织每班一名同学进行年级组斗蛋，选出年级组“爱心蛋王”，最后各年级组的蛋王到电子屏下进行斗蛋，选出全校“爱心蛋王”。

作品上交要求：

1-2年级将母亲节活动成果放到班级软黑板进行展示(可以是照片、手工等);3-6年级各班的话题讨论海报于周五放学前上交大队部(大小和展示方法与大队委员竞选海报相同，需要卡纸的可来教导处领)。

立夏活动方案 第5篇

活动目的：

1、通过亲子迎新年活动增进家园的联系，促进家长与教师之间、幼儿与幼儿之间的互动和联系，增进彼此的感情。

2、让幼儿感受新年的欢乐和喜悦。

活动准备：

录音机、音乐磁带《新年好》、《恭喜恭喜》、《北京欢迎你》的士高音乐。

活动流程：

一、主持人开场白：

(亲爱的爸爸妈妈，小朋友们，大家新年好!因为您的孩子，我们走到了一起，形成了托班年段这个温暖的大家庭。仿佛就在昨天，我们从您手中接过哭闹的宝贝，宝贝们一天天的长大了，能干了，我们都为宝贝们的进步感到由衷的高兴!

新年的钟声即将敲响，今天我们托班年段的全体家庭相聚在这里，举行“宝宝一家亲” 亲子同乐活动，共同迎接新年的到来，让我们共同唱响《新年好》)

二、师幼家长表演：

开开心心做体操冬天到了，天可真冷啊!现在就让我们一起跟着音乐动起来吧!请我们的小朋友邀请爸爸妈妈一起来表演《开开心心做体操》

三、家长才艺展示

为了让今天的聚会更加的绚丽多彩，我们的小朋友和爸爸妈妈将在接下来的时间里，为大家献上他们自编自演的节目，为了这次的才艺展示，他们精心、细心、认真地准备，现在就让我们一起来欣赏家庭带来的精彩节目

四、放《新年好》歌曲。幼儿同唱“新年好”

一首动听的歌，一份真诚的祝福，好听的一曲《新年好》道出了浓浓的过年情。附幼儿歌曲《新年好》

五、亲子游戏

我们的小朋友和爸爸妈妈表演的可真好啊!我们给他们鼓鼓掌，爸爸妈妈想不想来体会一下游戏的快乐呢?接下来让我们一起进入我们今天的亲子游戏环节，感受游戏带给我们的快乐!

1、叠叠乐(每组6个家庭，游戏进行2次)(蓝色12个)(每班4个)

主持人：抬花轿的游戏真好玩啊!接下来我们宝宝要和爸爸妈妈做第二个游戏，这个游戏的名称叫“叠叠乐”。这个游戏是这样玩的，下面，请蓝色爱心的家庭出来。 游戏准备：易拉罐18个

游戏规则：

6个家庭(一个孩子和一个大人)，站在起跑线后，在对面终点处安排6个仓库“易拉罐”。 发出指令后，每组的宝宝从起点爬向终点，拿到一个易拉罐后直线跑步返回，并和家长一起把易拉罐垒高，反复进行，直到将易拉罐全部拿回。以速度最快的一组为胜。(注意：每次宝宝去仓库只能取一个易拉罐)

2、抬花轿(每班四个家庭参加，游戏进行一次)(绿色12个)

主持人：小朋友们，你们有没有坐过花轿啊?今天，请爸爸妈妈为我们搭一顶花轿，抬我们去玩好不好?下面这个游戏就是“抬花轿”请粉绿色爱心家庭的走出来! 游戏准备：床单3条

游戏规则：

以班级为单位进行接力比赛，3个家庭(两个大人和一个孩子)，站在起跑线后。

发出指令后，每组的第一个家庭抬着花轿出发，到终点后返回起点，第二个家庭出发，

依次进行，速度快的一组为胜!

3、找宝宝(每组8个家庭，游戏进行2次)(黄色16个)

主持人：我们的宝宝和爸爸妈妈配合的真好!接下来还有一个考验默契的游戏，“找宝宝”。请蓝色爱心的家庭出来。游戏规则是

游戏准备：床单8条

游戏规则：请幼儿围上花床单(从头到脚全部围住)，伸出小手，家长通过摸宝宝的手，判断谁是自己的宝宝。以最准最快的为胜。

4、踩圈圈(每组9个家庭，分班级进行游戏)(红色27)

主持人：抢椅子的游戏你们一定都玩过吧，今天我们也要玩一个和抢椅子类似的游戏，“踩圈圈”。游戏的规则类似于抢椅子，下面，请蓝色爱心的家庭出来。

游戏准备：准备9个呼啦圈

游戏规则：游戏的规则类似于抢椅子，地上放很多圈圈，圈圈总数比家庭人数少一个，家长与宝宝手拉手，听着音乐在圈外走动，音乐停，家长和宝宝马上找一个圈圈站好，没有找到圈圈的家庭则被淘汰，以此类推，最终留在场上的家庭获胜。(注意：找圈圈时家长和幼儿必须都站在圈内)

毛毛虫游戏(18个粉红色)

主持人：(出示毛毛虫图片)小朋友看看我把谁请来了啊?(毛毛虫)，今天毛毛虫也要来和我们玩游戏，要和小朋友们比一比谁爬的快，你们一定要加油哦!下面我们要玩一个毛毛虫游戏。请黄色爱心家庭的走出来。

活动准备：地垫若干连成3长条

参加人数：分3组，每组6个家庭，共18个家庭。

活动玩法：家长手、膝着地为幼儿搭建长长的山洞，幼儿听信号从山洞下爬过，当最后一位幼儿爬过后，最后一位家长像雪球一样滚动式跑到最前面继续为幼儿搭建山洞，幼儿爬完规定路线游戏即可结束。

六、教师家长表演

游戏真的很精彩啊!你们玩的开心吗?新年到，真热闹，为了祝贺小朋友们又长大了一岁，老师和爸爸妈妈也精心准备了节目，请欣赏歌曲《北京欢迎你》。掌声欢迎

再次把热烈的掌声送给黄老师和爸爸妈妈，感谢他们给大家的祝福!

七、结束语

欢乐的时光总是过得很快，希望与美好就在不远处等待。爱永恒，信任地久天长!让我们融合在一起，共同拥有爱的风帆!让我们携起手来，为我们共同的愿望扬帆起航!感谢各位家长对本次活动的大力支持，机关幼儿园托段“宝宝一家亲——迎新年亲子同乐活动”到此结束，祝大家在新的一年里，快乐平安!

立夏活动方案 第6篇

活动目的：

通过和家长共同编织网袋、装饰蛋、和同伴碰蛋、剥蛋比赛中加深对中国传统节日“立夏节”的认识和了解。

活动准备：

准备带三个蛋宝宝来幼儿园：

一个是跟爸爸妈妈一起制作的“创意蛋宝宝”。

第二个熟的蛋放在与家人一起编制网袋里，进行宝宝一日护蛋活动；

第三个熟的蛋宝宝是准备要与同伴碰蛋用的（尽量挑选硬的蛋宝宝）。

教师准备：有关立夏节的知识，给幼儿的奖状和奖品表示鼓励。

活动过程：

活动一：《创意蛋宝宝》

活动时间：5月4日—5月6日

活动目标：能用剪、贴、粘等多种手段，进行蛋宝宝创意活动，让孩子发现生活中的各种美。

活动二：《我是蛋宝宝的妈妈（爸爸）》

活动时间：5月 6日一日活动

活动目标：能带着自己的蛋宝宝游戏、活动、吃饭和睡觉，并有意识地、轻轻地保护自己的蛋宝宝，不让蛋宝宝磕了、碎了，体验爸爸妈妈带宝宝的辛劳。

活动三：《班级集体活动----在幼儿园过立夏》

活动时间：5月6日早上活动

活动目标：

1、在看看、说说、玩玩中加深对中国传统节日“立夏节”的认识和了解。

2、学会碰蛋和剥蛋的游戏，提高小肌肉的灵活性。

活动过程：

一、欣赏彩色丝线编织成的小网袋，装饰好的蛋宝宝。

幼儿相互介绍自己的蛋宝宝是什么蛋？被装饰成什么样子等？

推选出最具有创意装饰奖的蛋宝宝。

二、碰蛋游戏

教师介绍游戏规则

幼儿进行淘汰制比赛，推出最最硬的蛋宝宝。

三、剥蛋比赛

每个幼儿一个蛋，看谁剥得最快。

四、品尝蛋宝宝

立夏活动方案 第7篇

设计意图：通过教师引导，让幼儿大胆发挥想象，自由绘画，并在教师指导下， 较生动，准确的进行绘画，及填充颜色。

活动目标：

1、感知夏天，了解夏天的景物特点，以及夏天天气变化。

2、能够比较形象的绘画"夏天"，色彩搭配得当，自由发 挥想象。

3、喜欢夏天 ，感受夏天带来的快乐。

活动准备：关于夏天的图片，夏天来了背景音乐、水彩笔（每人一份）幼儿创作的图画、铅笔。

活动难点：幼儿自由发挥想象进行绘画。

活动过程：

一、教师提问幼儿："小朋友们，你们知道现在是什么季节吗？"幼儿集体回答。教师问："那你们知道春天过去了，什么季节会来吗？"幼儿回答，引出夏天。

二、教师问幼儿喜欢夏天吗，幼儿回答喜欢或不喜欢，教师根据情况回答。说："那么今天老师就给小朋友们说一说夏天。"你们听-- 夏 天来了" 开始播放幻灯片。

三、教师配合《夏天来了》背景音乐及图片，讲述夏天，介 绍夏天"花儿开了，蓝蓝的天空，又大又甜的西瓜，欢乐的沙滩玩耍，可爱的熊猫宝贝.."

四、教师讲述完毕，问幼儿："小朋友们，你们眼中的夏天是什么样的呢？"提出要求：

1）请幼儿发挥想象画出自己眼中的夏天。

2）保管好自己的水彩笔，图画时注意保持清洁。

3）幼儿自由发挥，教师巡回指导。

提醒：

涂颜色时候用笔力度均匀，色彩均匀，合理。

五、结束活动，经过教师指导，完成作品后，教师将幼儿的画贴在教室展示墙上。

活动延伸：

上一堂手工课，准备彩纸，教幼儿剪蜻蜓、蝴蝶，贴在教师事先准备好的夏天展示墙上，装饰班级。

立夏活动方案 第8篇

一、活动目标：

1、通过活动，孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。

2、通过活动，陶冶孩子们的情操，培养孩子们的动手能力。

3、通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。

二、活动准备：

茶叶蛋、各色线、剪刀、有关立夏食俗的内容

三、活动过程：

（一）大家说立夏（可以通过上网、查阅书籍等方式了解。）

具体内容：

1、五月五日是什么节日？（立夏）

2、那么，你们知道立夏的来历吗？

3、学生生动地讲述有关立夏的`知识及宁波人过立夏的传统习俗。（附内容）

（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。

苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。

镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。

常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。

浙江立夏食俗有一首民谣写道：

青梅夏饼与樱桃，腊肉江鱼乌米糕。

苋菜海蛳咸鸭蛋，烧鹅蚕豆酒酿糟。

乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。

（2）立夏节，老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。

茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟—20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。

“脚骨”笋：取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。

菜羹：菜叶200克，洗净切成半厘米宽的细段；鲜毛笋肉50克，切成约１厘米见方的薄笋片，在沸水中煮3分钟—5分钟后沥掉水；山粉2食匙，加入100毫升水。在锅内放2食匙食油，起火待冒烟时倒入菜和笋片，缓翻至脱水，颜色转深绿，即加入水600毫升，至煮沸时按自己口味加入适量盐和味精，再将山粉搅拌后缓缓倒入锅中，用铲缓翻几下，待锅内汁转浓即可装盆。菜性凉，宁波人传说立夏吃了，一个夏季可保持皮肤光滑，不生疮疖。

罗汉豆：拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。

蚕豆糯米饭：糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比平常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。

（二）编织蛋套（附照片）

（主持人）：同学们，编织蛋套，把茶叶蛋装里面挂在脖子上是立夏小孩过节的习俗之一。每到那一天，小朋友的脖子挂上了妈妈为自己做的漂亮的蛋套，心里美滋滋的。今天，我们就自己动手编织蛋套，看谁的手最巧，编织的蛋套最漂亮。

1、材料：8根线长短相同的线、1根稍长的线。

2、做法：一名学生和老师合作示范，同桌合作完成，一名学生拉稍长的线，另一名学生在老师的指导下编织。

立夏活动方案 第9篇

每年四月初一前后(公历5月5-6日之间)太阳到达黄经45度时为农历的立夏节气，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。立夏最典型的风俗活动是斗蛋游戏,对于我们大班的孩子来说兴趣不仅仅在停留在趣中，为了趣中获益，就可以进行一日护蛋、斗蛋游戏和装饰蛋宝宝等系列活动，培养孩子们的责任心、创意感等.

活动目的：

结合中国的传统节日—立夏，在一日活动中让孩子保护蛋，初步培养责任感。

活动时间：

20xx年5月5日

活动形式：

一日护蛋，互相比蛋、碰蛋、我的创意蛋宝宝

活动一：一日护蛋

时间：8:30—15:00

要求:早上入园开始把蛋放在袋子里挂脖子上，在园的一天中不能把蛋拿下来，下午3：00的时候看谁的蛋是完整的、没有破损的，评比出“护蛋小天使”。

活动二：斗蛋游戏

时间：15:00—16:00

要求:讲解斗蛋的方法和规则，孩子们之间进行“斗蛋比赛”。手里紧紧握着自己的蛋，找个对手斗蛋。蛋完好无损的继续再战，最后大家评选出今天的冠军。

活动三：我的创意蛋宝宝

时间：下午回家

要求:

1、回家运用各种材料和方法，大胆地为蛋宝宝进行装饰。可以用彩色笔、各色水粉颜料，彩色纸等等材料。

2、5月6日把自己装设的蛋宝宝带到幼儿园进行展示。